Τετάρτη 2 Φεβρουαρίου 2011

ΛΙΚΕΡ ΡΟΔΙ



ΥΛΙΚΑ

1κιλο σποροι απο ροδια
 700γρ κονιακ
 800 γρ ζαχαρη
 3 ξυλακια κανελας
 20 γαρυφαλακια

  ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τους σπόρους απο τα ρόδια, το κονιάκ, τη ζάχαρη, τα ξύλα κανέλας και τα γαρύφαλλα.
Βάζουμε τη κατσαρόλα στη φωτιά, ανακατεύουμε και μόλις παρεί μια καλή βρασεί  κλεινουμε την φωτια μας και αφηνουμε την κατσαρολα στο ματι μεχρι να κρυωσει
Μετα στραγγιζουμε το  λικερ μας  με το  σιτακι για τσαι κατευθιαν μεσα στα μπουκαλια μας
             
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ